บทที่ 2 ประวัติศาสตร์การท่องเที่ยวจากยุคเริ่มต้นถึงหลังสงครามโลกครั้งที่2

อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว อุตสาหกรรมหมายถึง การประกอบกิจกรรมด้วยการนำปัจจัยการผลิตต่างๆ ได้แก่ เงินทุน แรงงาน วัสดุอุปกรณ์ เครื่องมือ เครื่องจักร และการจัดการมารวมกันเพื่อผลิตสินค้า และบริการอย่างใดอย่างหนึ่ง ที่มีคุรค่าต่อมนุษย์ อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว หมายถึง การประกอบกิจกรรมด้วยการนำปัจจัยการผลิตต่างๆมาผลิตบริการอย่างใดอย่างหนึ่งด้านการท่องเที่ยว ที่ก่อให้เกิดความสะดวกสะบายหรือความพึงพอใจ และขายบริการด้านการท่องเที่ยวนั้นให้แก่ผู้เยี่ยมเยือน สินค้าของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว แตกต่างจากอุตสาหกรรมอื่นอย่างไร
1.เป็นสินค้าที่จับต้องไม่ได้
2.เป็นสินค้าที่ไม่มีการเคลื่อนที่ไปหาผู้บริโภค
3.เป็นสินค้าที่ไม่สูญหาย
4.เป็นสินค้าที่เปลี่ยนหรือไม่เปลี่ยนกรรมสิทธิ์ก็ได้

สินค้าที่จับต้องไม่ได้ สินค้าของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวคือการให้ บริการ ผู้บริโภคหรือผู้มาเยือนไม่สามารถจับต้องหรือสัมผัสได้ ผู้มาเยี่ยมเยือนเพียงแต่ได้รับความพึงพอใจจากสิ่งที่เห็นหรือสิ่งที่ได้รับเท่านั้น สินค้าที่ไม่มีการเคลื่อนที่ไปหาผู้บริโภค ผู้บริโภคต้องเดินทางไปซื้อสินค้าและบริการ ณ สถานที่ผลิตนั่นเอง ซึ่งหมายถึงสถานที่ที่มีทรัพยากรการท่องเที่ยวต่างๆ สินค้าไม่มีวันสูญหาย เป็นสินค้าและบริการที่สามารถนำกลับมาใช้ได้อีกหลายครั้ง ในบางครั้งต้องดูแลรักษาและบำรุงให้คงอยู่ในสภาพที่ดีและเสียหายน้อยที่สุด องค์ประกอบของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวได้ออกเป็น
-องค์ประกอบที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับนักท่องเที่ยว (องค์ประกอบหลัก)
-องค์ประกอบที่สนับสนุนกิจกรรมการท่องเที่ยว (องค์ประกอบเสริม)

องค์ประกอบที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับนักท่องเที่ยว
1.สิ่งดึงดูดใจทางการท่องเที่ยว
2.ธุรกิจการคมนาคมขนส่ง
3.ธุรกิจที่พักแรม
4.ธุรกิจร้านอาหารและภัตตาคาร
5.ธุรกิจนำเที่ยวและมัคคุเทศก์

องค์ประกอบที่สนับสนุนกิจกรรมการท่องเที่ยว
1.ธุรกิจจำหน่ายสินค้าที่ระลึก
2.ธุรกิจ MICE
3.การบริการข่าวสารข้อมูล
4.การอำนวยความสะดวกทางด้านความปลอดภัย
5.การอำนวยความสะดวกในการเข้า-ออกเมือง

ความสำคัญของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว(ทางเศรษฐกิจ)
-เป็นแหล่งที่มาของเงินตราต่างประเทศ
-ช่วยลดปัญหาการขาดดุลระหว่างประเทศ
-ช่วยสร้างอาชีพและการจ้างงาน
-ช่วยไห้เกิดการกระจายรายได้
-ช่วยกระตุ้นให้เกิดการผลิตทางเศรษฐกิจ
ทางสังคม
-ช่วยยกมาตราฐานการครองชีพของคนในท้องถิ่น
-ช่วยสร้างสรรค์ความเจริญให้แกสังคม
ทางด้านการเมือง
-ช่วยสร้างสันติภาพและความสามัคคี
-ช่วยส่งเสริมความมั่นคงและภาพลักษณ์ที่ดีให้แก่ประเทศ

395 ปีบันทึกปินโต

บทคัดย่อ
บันทึกความทรงจำของ แฟร์เนา เมนเดซ ปินโต เป็นเรื่องเกี่ยวกับ สภาพแวดล้อม ภูมิประเทศ ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม ขนบธรรมเนียม ประเพณี และเหตุการณ์การบ้านเมืองต่างๆ และประวัติของเขาน่าตื่นเต้น บันทึกของปิ่นโต ถูกอ้างอิงจากนักประวัติศาสตร์ไทย ตั้งแต่สมเด็จกรมพระยาดำรงราชานุภาพ มาจนปัจจุบัน หนังสือนี้มีสถานะเป็นหลักฐานประวัติศาสตร์นิพนธ์ หรือเป็นเพียงนิยายผจญภัย

ประวัติ
ปินโตเป็นชาวเมือง มองเตอมูร์เก่าในราชอาณาจักรโปรตุเกส ปินโตเกิดในครอบครัวที่บยากจน เมื่ออายุ 10 หรือ 12 ขวบ ได้เป็นคนรับใช้ของสุภาพสตรีผู้หนึ่ง ใน ค.ศ 1523 เขาตกอยู่ในอันตรายหนีลงเรือ การผจญภัยของปินโต ก็เริ่มขึ้น เมื่อเดินทางไปถึงเมืองดิว ในอินเดียอายุ 28 ปี เขากลับมาสู่มาตุภูมิ เป็นเวลา 21 ปี ของการแสวงโชคในเอเชีย ปินโตเคยเดินทางไปเอธิโอเปีย จีน อาณาจักรอินเดียตะวันออกในน่านน้ำอินโดนีเซียปัจจุบัน ปินโตเคยเผชิญปัญหาเรืออับปาง 5 ครั้ง ถูกขาย 16 ครั้ง และถูกจับเป็นทาส 13 ครั้ง ปินโตผ่านทั้งการเป็นลูกเรือ กลา สีเรือ ทหาร พ่อค้า ฑูต และนักสอนศาสนา เมื่อกลับโปรตุเกส เขาพยายามติดต่อขอรับพระราชทานบำเหน็จ แต่กลับไม่ได้รับความสนใจจากพระราชสำนัก ปินโตจึงไปอยู่ที่เมือง ปากัลป์ ทางใต้ของโปรตุเกส ปินโตเขียนหนังสือ Peregrinacao ขึ้น ถูกตีพิมพ์หลังจากเขาถึงแก่กรรม ปิยโตเคยเข้าสยาม 2 ครั้ง ครั้งแรกเข้ามาที่ปัตตานี และนครศรีธรรมราช ครั้งที่2 เข้ามายังกรุงศรีอยุธยา
หลังจากปินโตถึงแก่กรรม บุตรีของเขาได้มอบต้นฉบับหนังสือให้แก่สำนักบวช ที่กรุงลิสบอน ต่อมากษัตริย์ฟิลิปที่1และท่านก็เป็นกษัตริย์ฟิลิปที่2ด้วย ทรงได้ทอดพระเนตร งานนิพนธ์ชิ้นนี้ บุตรีของปินโตจึงได้รับพระราชบำเหน็จรางวัลแทนบิดา งานเขียนของปินโต พิมพ์ครั้งแรกเมื่อ ค.ศ.1614 เป็นภาษาต่างๆ อาทิ ภาษาฝรั่งเศษ ภาษาอังกฤษ กรมศิลปกรได้เผยแพร่บันทึกของปิ่นโตบางส่วนในชื่อ การท่องเที่ยวผจญภัย ของ แฟร์นังค์ มังเดซ ปินโต

รูปแบบการนำเสนอ
เสนอในรูปของร้อยแก้ว บางตอนได้ฟังมาจากคำบอกเล่า และการสอบถามผู้รู้ อาทิ เหตุการณ์เมื่อสมเด็จพระไชยาราชาธิราชทรงเสด็จสวรรคต ปินโตระบุว่า การเดินทางของเขามีจุดมุ่งหมาย เพื่อให้มีการเรียนรู้สภาพภูมิศาสตร์ของโลก มิได้มีประสงค์ที่จะก่อให้เกิดความท้อถอย การติดต่อกับดินแดนแถบเอเชีย เขาอุทิศการทำงานให้แก่พระเจ้า มิได้หวังชขื่อเสียง จุดมุ่งหมายของปินโตคือ สะท้อนให้เห็นคุณค่า และเหตุการณ์ สถานที่ ทรัพยากร อารมณ์ อารมณ์ ความรู้สึก และวัฒนธรรมอันหลากหลายที่ปรากฎในหนังสือ
คุณค่าทางประวัติศาสตร์เกี่ยวกับราชอาณาจักรสยาม
ทหารโปรตุเกตุจำนวน 120 คน ซึ่งสมเด็จพระไชยราชาธิราช ทรงจ้างมาเป็นทหารรักษาพระองค์ ได้สอนชาวสยามได้รู้จักการใช้ปืนใหญ่ ทหารโปรตุเกส ส่งผลให้มีการเริ่มปรับปรุง ตำราพิชัยสงคราม ภายใต้การช่วยเหลือของที่ปรึกษาชาวโปรตุเกส จนเป็นที่มาของการก่อตั้ง กรมการก่อตั้งฝารั่งแม่นปืน

ความน่าเชื่อถือ
การผจญภัยของปินโตมีลักษณะคล้ายเรื่องราวในนิยายอาหรับและตั้งฉายาเขาว่า ซินแบดแห่งโปรตุเกส ดับเบิ้ลยู เอ.อาร์.วูด ชี้ว่าควรจะอ่านงานเขียนของปินโตในฐานะที่เป็นเรื่องราวของชายชราที่ได้ เดินทางกลับไส่มาตุภูมิอีกครั้งหนึ่ง เพื่อความบันเทิงมิใช่เป็นประวัติสาสตร์ที่เขียนเป็นวันต่อวัน และตั้งข้อสงสัย เกี่ยวกับความแม่นยำ ของปีศักราชในบันทึกนี้ด้วย งานเขียนของปินโตบางส่วนมีรูปแบบเป็นจดหมาย ติดต่อกับบุคคล(Campos.1940.21)ดังนั้นจึงไม่ควรมองข้าม ความแม่นยำของเวลา ที่ระบุในบันทึกของเขา

สรุป
ผู้เขียนเห็นว่างานนิพนธ์ของปิ่นโต มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์มากกว่าจะถูกมองว่าเป็นเพียงวรรณกรรม ประโลมโลกหรือนิยายผจญภัยของกลาสีเรือ แม้เนื้อหาบางตอน จะดูตื่นเต้นเร้าใจเกินกว่า จะมีความสมจริง ตามทัศนะของนักประวัติศาสตร์ แต่ในสภาวะที่ ยุโรปเพิ่งจะพ้นยุคแห่งการจุดไฟเผาหญิงสาวที่ถูกกล่าวหาว่าเป็นแม่มด และยังคงเคร่งต่อจริยธรรมทางศาสนา มีใครบ้างที่จะกล้าเปิดเผย ต่อสาธารณชน ว่าตนเองเคยรับประทานเนื้อมนุษย์ เพื่อประทังชีวิตกลางทะเล หลังจากถูกโจรสลัดโจมตี ข้อถกเถียงในงานของปินโต อาจจะมีอยู่ไม่น้อย แต่มีหลักฐานประวัติศาสตร์ชิ้นใดบ้างที่ ปราศจากคำถาม และความเคลือบแคลง งานของปิ่นโตถูกตั้งข้อสงสัยเกี่ยวกับความแม่นยำของศักราชก็เพราะบันทึกของเขาเป็นเอกสารที่ เขียนขึ้นจากความทรงจำเมื่อเขาเดินทางกลับไปใช้ชีวิตในโปรตุเกสระยะหนึ่งแล้ว พระราชพงศาวดารกรุงศรี อยุธยาฉบับหลวงประเสริฐ ได้รับความเชื่อถือเป็นอย่างยิ่ง ว่ามีความแม่นยำในเรื่องศักราช และเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์(นิธิใ2525:65)แต่ต่อมานักประวัติสาสตร์บางท่านก็เคยตั้งข้อสงสัยต่อสถานภาพดังกล่าว ซึ่งถือเป็นความไม่เที่ยงของหลักฐานทางประวัติศาสตร์ ในทางกลับกันอาจจะมีผู้ใช้ บันทึกของปินโตมาตรวจสอบความแม่นยำของเอกสารฉบับใด ฉบับหนึ่งอย่างจริงจังในอนาคตก็ได้

วิจารณ์
ปินโตเป็นหลักฐานทางประวัติศาตร์ ที่มีหลักฐานจริงและเรื่องเกิดขึ้น เป็นการท่องเที่ยวที่สนุกและมีแง่มุมให้เราคิดหลายอย่าง

สถานที่ที่เราชอบ

หาดป่าตอง

สภาพบรรยากาศ มีหาดที่โค้งยาวถึง 9 กิโลเมตร หาดทรายสวยงาม น้ำทะเลใสสะอาด มีสิ่งอำนวยความสะดวกล้อมรอบ นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่เป็นชาวต่างชาติ หาดป่าตองเป็นแหล่งที่รวมของสถานที่ท่องเที่ยว มีกิจกรรมนันทนาการให้กับนักท่องเที่ยว หาดที่ยาวและสวยงามกลางวันนักท่องเที่ยวต่างชาติ มักจะชอบมานอนอาบแดด และเล่นน้ำ และกิจกรรมทางน้ำ เช่น banana boat เจสกี อื่นๆ บรรยากาศโดยรวมดีมาก กลางคืนมีแหล่งท่องเที่ยวบันเทิงมากมาย

สิ่งดึงดูดใจหาดป่าตองมีสิ่งดึงดูดใจให้ไปท่องเที่ยวดังนี้

1. ความงามของหาดทราย หาดป่าตองเป็นหาดที่เป็นอ่าวกำแพง เพราะมีเทือกเขากั้นเป็นกำแพงอยู่หลังอ่าว ด้วยลักษณะธรรมชาติของหาดป่าตองที่มีลักษณะหาดกว้างยาว และสุดหัวหาดทั้งสองด้านมีเชิงเขาที่เป็นโขดหินยื่นออกไปในทะเลด้านละประมาณ ๒๐๐-๓๐๐ เมตร จึงทำให้หาดสวยงาม คลื่นลมก็ไม่รุนแรง ระยะน้ำตื้นห่างจากฝั่ง ๓๐-๔๐ เมตร สามารถเล่นน้ำทะเลได้ตลอดปี จึงเป็นที่นิยมเล่นน้ำและพักผ่อนหย่อนใจของชาวบ้านชาวเมืองและชาวต่างประเทศเป็นอันมาก จนป่าตองถูกกล่าวขานว่าเป็นหาดที่สวยงามและมีชื่อเสียงระดับโลก

2. การดำน้ำชมความงามของปะกะรัง กัลปังหา และปลาสวยงาม เพราะทะเลหาดป่าตองมีทรัพยากรใต้น้ำที่มีความงามเป็นเลิศ ทั้งสองปีกอ่าวป่าตองมีแนวปะการังที่มีสภาพต่างกัน เนื่องจากสภาวะของที่ตั้งของหาดป่าตองและอิทธิพลจากลมมรสุม ปีกอ่าวด้านเหนือแนวปะการังจะสั้นและชัน ชนิดของปะการังจะเป็นโขดขนาดใหญ่มากกว่าปีกอ่าวด้านใต้ ที่ปีกอ่าวด้านเหนือประกอบด้วยหาดทรายเล็กสองหาด เรียงตัวจากด้านนอกสุดเข้ามา ลักษณะของแนวปะการังโดยทั่วไปคล้ายกัน น้ำลึกประมาณ ๑๕ เมตร ทัศนวิสัยอยู่ในขั้นดีมาก ปกติจะเห็นได้ในระยะ ๑๕ เมตร ที่แนวนอกสุดนี้เป็นโขดปะการังขนาดใหญ่หลายชนิด รวมทั้งชนิดที่ขึ้นแผ่ปกคลุมเป็นแผ่นด้วย มีพวกปะการังอ่อนและกัลปังหาแซมบ้างเป็นระยะ เข้ามาในระยะ ๑๐๐-๒๐๐ เมตร จากหาดก็เป็นพวกปะการังจานและปะการังเขากวาง โดยมีโขดขนาดกลางคั่นอยู่บ้างเป็นระยะ ระดับน้ำในช่วงนี้ประมาณ ๕ เมตร หากเข้าใกล้หาดมากกว่านี้จะเป็นปะการังช่วงน้ำตื้น และพวกที่อยู่พื้นน้ำ เวลาน้ำลดต่ำส่วนมากไม่สวยและมักจะตายหรือแตกหักถัดเข้ามาตามปีกอ่าวด้านเหนือมีจุดที่น่าสนใจอีกจุดบริเวณหนึ่ง บริเวณนี้ไม่มีหาดแต่เป็นโขดหิน มีโขดหินขนาดใหญ่หลายโขด มีปะการังขนาดเล็กและปะการังไฟขึ้นประปราย ที่น่าสนใจก็คือ เราสามารถพบปลาได้หลายชนิด โดยเฉพาะปลาขนาดใหญ่ที่ใช้เป็นอาหาร รวมทั้งปลาสวยงามหลายจำพวก บริเวณนี้น้ำลึกประมาณ ๑๕ เมตร ทัศนวิสัย ๑๕ เมตรขึ้นไปสำหรับปีกอ่าวป่าตองด้านใต้นั้น จะเป็นแนวปะการังยาวตลอดไปตามปีกอ่าว ระดับนอกสุดของแนวจะลึกประมาณ ๑๐-๑๒ เมตร ทัศนวิสัย ๑๕ เมตร ความกว้างของแนวปะการังจากหาดออกมาแตกต่างกันตั้งแต่ ๑๐๐ ถึง ๓๐๐ เมตร บริเวณนี้เหมาะสำหรับดำน้ำด้วยท่อหายใจผิวน้ำ (สน๊อกเกิล) หาดมีความกว้างมากขึ้น บริเวณที่ตื้นจะมีปะการังกิ่งก้านจำพวกเขากวาง หรือที่มีลักษณะเป็นพุ่ม เมื่อลึกลงไปจนระดับน้ำ ๕-๗ เมตร จะเริ่มพบปะการังนานาชนิดขึ้นปะปนกันจนถึงแนวด้านนอก ในระดับน้ำลึกประมาณ ๗-๑๒ เมตร จะพบโขดปะการังขึ้นสลับกับปะการังเขากวาง

3. เป็นชายหาดที่เป็นแหล่งท่องเที่ยว พักผ่อน การว่ายน้ำ และการนันทนาการทางน้ำ ได้แก่ การดำน้ำตื้น วินด์เซอร์ฟ สกู๊ตเตอร์ สกีเรือ การตกปลา และการดำน้ำลึกสิ่งอำนวยความสะดวกของหาดป่าตอง๑. ที่พักสำหรับนักท่องเที่ยวที่สนใจแหล่งท่องเที่ยวที่หาดป่าตองหาดป่าตองมีโรงแรมมากมายที่คอยอำนวยความสะดวก และมีบริษัททัวร์มากมายที่สามารถนำนักท่องเที่ยวชมสถานที่ท่องเที่ยวไปอย่างสนุกสนาน โรงแรมต่าง ๆ ที่สามารถรองรับนักท่องเที่ยวได้ เช่น โรงแรม อมารี คอรัลบีช อันดามันออคิดโฮเต็ล บ้านสุโขทัยโฮเต็ล คลับอันดามันบีช ฮอลิเดย์อินน์รีสอร์ท รอยัลคราวน์โฮเต็ล ป่าตองแกรนด์คอนโด ป่าตองฟาเลส ป่าตองบีชบังกาโลว์ ป่าตองเมอร์ลิน เป็นต้น ซึ่งที่พักบริเวณหาดป่าตองมีจำนวนมาก๒. มีรายการทัวร์ต่าง ๆ เสนอให้นักท่องเที่ยวเลือกมากมาย โดยนักท่องเที่ยวสามารถเลือกโปรแกรมตามชอบ เช่น ทัวร์ดำน้ำ ทัวร์เกาะเฮ เกาะโหลน เกาะราชาน้อย เกาะราชาใหญ่ และการตกปลา๓. การให้บริการต่าง ๆ ได้แก่ การบริการเกี่ยวกับอุปกรณ์กีฬาผิวน้ำ โดยให้เช่าเรือวินด์เซอร์ฟ สกู๊ตเตอร์ อุปกรณ์ดำน้ำตื้น อุปกรณ์กีฬาใต้น้ำ เช่าและจำหน่ายอุปกรณ์ตกปลา อุปกรณ์ดำน้ำลึก เช่ารถจักรยานยนต์ การบริการเช่าร่มและเก้าอี้นอน มีหมอนวดแผนโบราณ สถานเริงรมย์ต่าง ๆ ที่มีทั้งริมถนนและชาดหาด

4. มีร้านอาหารบาร์เบียร์ ร้านขายของที่ระลึกตามริมหาดจำนวนมาก รวมทั้งหาบเร่แผงลอย ร้านขายพลอยและอัญมณีตามชายหาดเส้นทางเข้าสู่หาดป่าตองหาดป่าตองอยู่ห่างจากตัวเมืองภูเก็ตประมาณ ๑๕ กิโลเมตร ตามเส้นทางถนนวิชิตสงครามหรือทางหลวงหมายเลข ๔๐๒๐ ประมาณ ๙ กิโลเมตร เลี้ยวซ้ายเข้าทางหลวงหมายเลข ๔๐๒๙ อีก ๖ กิโลเมตร ก็ถึงหาดป่าตอง มีรถโดยสารเล็กทั้งรถประจำทางและรถจ้างเหมา รถเช่าทั้งรถจักรยานยนต์และรถยนต์ ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถเลือกใช้ได้

แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว

หาดป่าตอง

หาดป่าตอง อ.เมือง จ.ภูเก็ต

ห่างจากตัวเมืองประมาณ 15 กิโลเมตร เส้นทางถนนวิชิตสงคราม หรือ ทางหลวงหมายเลข 4020 ไป 9 กิโลเมตร เลี้ยวซ้ายเข้าสู่ทางหลวง หมายเลข 4029 ไป 6 กิโลเมตร เป็นอ่าวที่มีความโค้งมาก หาดทรายงามเป็นแนวยาว 9 กิโลเมตร น้ำทะเลใสสะอาดเหมาะแก่การเล่นน้ำ ในบริเวณหาดมีที่พัก บริษัทนำเที่ยว ศูนย์การค้า แหล่งบันเทิง บริการนักท่องเที่ยวอย่างครบครัน

ที่พัก ภูเก็ตเกรซแลนด์ รีสอร์ทแอนด์สปา ที่อยู่ หาดป่าตอง 190 ถ.ทวีวงศ์ ต.ป่าตอง อ.กระทู้ จ.ภูเก็ต โทร 076-370500 แฟกซ์ 076-370599

Email.sales@phuketgraceland.com จำนวนที่พัก 460 ห้อง ราคา 4000-21000

ข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว หาดป่าตอง
หาดทรายขาวสวย ทอดไปตามโค้งอ่าวกว้าง หาดป่าตองที่ได้ชื่อว่าเป็นหาดทรายสวยที่สุดของภูเก็ต มีชื่อเสียงรู้จักกันดีในหมู่นักท่องเที่ยวในระดับโลก หาดป่าตองอยู่ด้านตะวันตก ทางตอนกลางของเกาะ ชายฝั่งเว้าลึกเป็นรูปโค้งเหมือนพระจันทร์เสี้ยว มีความยาวเกือบ 3 กม. หาดทรายสีขาวสะอาดทอดตัวยาวออกไปสุดสายตาตัดกับน้ำทะเลสีฟ้าใส ทัศนียภาพที่สวยงามอย่างนี้ เป็นเสน่ห์ของหาดป่าตองที่สร้างความประทับใจให้นักท่องเที่ยวที่มาเยือน
คลื่นลมที่ป่าตองไม่แรงมาก น้ำตื้นค่อยๆลาดลดระดับลงทะเล เล่นน้ำได้เป็นอย่างดี หน้าหาดป่าตองจึงเป็นที่เล่นน้ำทะเลยอดนิยม เต็มไปด้วยร่มหลากสีสัน มีนักท่องเที่ยวนิยมมานอนอาบแดด มีกิจกรรมและกีฬาทางน้ำหลายชนิดให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น บานาน่าโบ๊ต พาราเซล วินเซิร์ฟ หรือเจ็ตสกี ป่าตองยังพรั่งพร้อมไปด้วยสิ่งอำนวยความสะดวก เป็นศูนย์รวมของธุรกิจและความบันเทิงหลากหลายรูปแบบ บริการนำเที่ยว นั่งช้าง เดินป่า พายเรือแคนู เที่ยวเกาะ มีร้านตกปลาและดำน้ำนับสิบร้าน ตลอดจนช็อปปิ้งเซ็นเตอร์ ห้างสรรพสินค้า ร้านขายของที่ระลึกมากมาย จนกล่าวได้ว่าทุกสรรพสิ่งที่นักท่องเที่ยวปรารถนา หาได้ที่ป่าตอง
หาดป่าตองได้รับผลกระทบอย่างมากจากเหตุการณ์สึนามิ เมื่อวันที่ 26 ธันวาคม พ.ศ. 2547 ปัจจุบันได้รับการฟื้นฟูเป็นอย่างดี หาดป่าตองเป็นหนึ่งในชายหาดสำคัญที่ได้รับการติดตั้งระบบเตือนภัยสึนามิ มีการซักซ้อมการอพยพและการช่วยเหลือนักท่องเที่ยวอยู่อย่างสม่ำเสมอเป็นระยะๆ มีการจัดระเบียบชายหาด รวมทั้งมีการสร้างประติมากรรมต่างๆ บนหาดทรายเพื่อรำลึกถึงเหตุการณ์สึนามิ ทำให้หาดป่าตองมีความสวยงามและน่าท่องเที่ยวมากยิ่งขึ้น

บทที่ 1 ความหมายและความสำคัญของการท่องเที่ยว

การท่องเที่ยวสัมพันธ์กับ
-การเยี่ยมสถานที่ต่างๆ
-การไปร่วมกิจกรรมบางอย่าง เยี่ยมเยียนญาติมิตร ประชุม
-ชาวต่างประเทศ สะพายกระเป๋า เดินอยู่กลางถนน
-ชาวต่างประเทศ นอนอาบแดดอยู่ริมชายหาด

การท่องเที่ยวคืออะไร?
-การท่องเที่ยวเป็นรูปแบบกิจกรรมหนึ่ง ของนันทนาการ กีฬา งานอดิเรก
และการใช้เวลาว่าง
-การท่องเที่ยวเกี่ยวกับการเดินทาง จึงมีปัญหาว่าการเดินทางที่จัดเป็นการท่องเที่ยว ต้องมีจุดประสงค์อย่างไรและเดินทางด้วยระยะทางเท่าไหร่

องค์ประกอบของการท่องเที่ยว
-การเดินทางจากที่อยู่อาศัยปกติไปยังที่อื่นเป็นการชั่วคราว
-เป็นการเดินทางด้วยความสมัครใจ
-เป็นการเดินทางด้วยวัตถุประสงค์ใดๆ ก็ตามที่มิใช่เพื่อการประกอบอาชีพ หรือ หารายได้

การเดินทางที่จัดเป็นการท่องเที่ยว
-การเดินทางไปจาริกแสวงบุญ อาทิ แม่พลอยไปนมัสการรอยพระพุทธบาทที่สระบุรี
-การเดินทางไปพักฟื้น หรือ รักษาตัวในสถานที่ต่างๆ
-การเดินทางไปชมการแข่งขันกอล์ฟที่ต่างประเทศ
-การเดินทางไปประชุมต่างๆ หรือ เยี่ยมเยียนญาติมิตร

การเดินทางที่ไม่จัดเป็นการท่องเที่ยว
-การเดินทางไปตั้งถิ่นฐานถาวรในต่างประเทศ
-การเดินทางไปประกอบอาชีพ
-การเดินทางที่ไม่ได้เต็มใจไป อาทิ การเดินทางด้วยการถูกบังคับ

จากนิยามการท่องเที่ยวของการประชุมใน พ.ศ 2506 (Holloway J.Chistropher)
-ให้เรียกผู้ที่เดินทางเพื่อการท่องเที่ยวว่า ผู้เยี่ยมเยือน (visit)
จำแนกเป็น
1.นักท่องเที่ยว (Tourist)
2.นักทัศนาจร (Excursionist)
การจำแนกประเภทของผู้เดินทางเพื่อการท่องเที่ยว เพื่อประโยชน์ในการเก็บข้อมูล

การจำแนกประเภทของผู้มาเยือน
-นักท่องเที่ยว คือ ผู้ที่มาเยือนชั่วคราว ซึ่งพักอยู่ ณ สถานที่ ที่ไปเยือนอย่างน้อย 24 ช.ม และมีการพักค้างคืนอย่างน้อย 1 คืน
-นักทัศนาจร คือ ผู้ที่มาเยือนชั่วคราว ซึ่งพักสถานที่นั้นน้อยกว่า 24 ช.ม และไม่พักค้างคืน

ผู้มาเยือนแบ่งออกเป็น
-ผู้มาเยือนขาเข้า (In bound visitor)คือ ผู้ที่มีถิ่นพำนักในต่างประเทศและเดินทางมาท่องเที่ยวในประเทศอีกครั้ง
-ผู้มาเยือนขาออก (out bound visitor)คือ ผู้ที่มีถ่นพำนักอยู่ในประเทศหนึ่ง และเดินทางไปเที่ยวที่ต่างประเทศ
-ผู้มาเยือนภายในประเทศ (domestic visitor)คือ ผู้ที่เดินทางท่องเที่ยวในประเทศที่ตนมีถิ่นพำนักอยู่

วัตถุประสงค์การท่องเที่ยว
มนุษย์เดินทางเพื่อการท่องเที่ยวเพื่อความต้องการและเป้าหมายที่แตกต่างกัน เช่น ผักผ่อน ออกกำลังกาย ช้อปปิ้ง
การท่องเที่ยวเพื่อความเพลิดเพลินและความสนุกสนานและพักผ่อน (Holiday)
ความเพลิดเพลิน สนุกสนาน เป็นจุดมุ่งหมายหลักของการท่องเที่ยว เพราะนักท่องเที่ยวมีวันหยุดที่จำกัด ดังนั้นจึงพยายามไม่เอาหน้าที่การงาน ความจำเจ ของชีวิตประจำวันมาเกี่ยวข้อง การเดินทางไปอาบแดด เล่นน้ำตก สวนสนุก เป็นต้น

การท่องเที่ยวเพื่อวัตถุประสงค์ทางธุรกิจ(Business)
แม้การท่องเที่ยวทางธุรกิจเหมือนจะมีจุดมุ่งหมายในการทำงาน แต่การทำงานนั้นเป็นกระบวนการสร้างรายได้ในอนาคต อาทิ การติดต่อทางการค้า การประชุม เป็นต้น แบ่งออกเป็น
-การเดินทางเพื่อธุรกิจทั่วไป
-การเดินทางเพื่อการประชุม การท่องเที่ยวเป็นรางวัลในการสัมมนา (Mice)

การท่องเที่ยวเพื่อความสนใจพิเศษ Special Interest Tourism
เป็นการตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยว ในระดับที่ซับซ้อนมากขึ้น จากแค่เพียงต้องการพักผ่อน เพลิดเพลิน นักท่องเที่ยวต้องการที่จะเรียนรู้วัฒนธรรม ประเพณี ธรรมชาติ ในระดับที่ลึกเป็นต้น

ประเภทของการท่องเที่ยวแบ่งออกเป็น 3 ประเภท
แบ่งตามเวลาสากล
1.การท่องภายในประเทศ (Domestic Tourism)
2.การท่องเที่ยวเข้ามาในประเทศ (In bound Tourism)
3.การท่องเที่ยวนอกประเทศ (Out bound Tourism)

แบ่งตามลักษณะการจัดการเดินทาง
1.การท่องเที่ยวเป็นหมู่คณะ(Group Inlusive Tour.GIT)
1.1 กรุ๊ปเหมา
1.2 กรุ๊ปจัด
2.การท่องเที่ยวแบบอิสระ(Foreing Individual Tour:FIT)

แบ่งตามวัตถุประสงค์การเดินทาง
1.เพื่อความเพลิดเพลินสนุกสนานและพักผ่อน
2.เพื่อธุรกิจ
3.เพื่อวัตถุประสงค์พิเศษ

รูปแบบของการท่องเที่ยวเพื่อความสนใจพิเศษ
-การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ คำนึงถึง สิ่งแวดล้อม
-การท่องเที่ยวเชิงศิลปวัฒนธรรม รำไทย ตลาดน้ำ บ้ารเรือนไทย
-การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพและกีฬา อาบน้ำแร่ แช่น้ำพุร้อน ปีนเขา
-การท่องเที่ยวเพื่อการศึกษา เรียนsummer เรียนภาษา
-การท่องเที่ยวเชิงชาติพันธุ์ การเก็บชา ทำอย่างไร